Todas as apps de descontos anunciam o mesmo: sair para comer, pagar menos. As diferenças estão por baixo — em como o desconto é financiado, sobre o que incide e quanto custa usá-lo — e são elas que decidem se acaba a ganhar.
Em vez de ordenar apps concretas, coisa que muda de país para país e de mês para mês, eis a lista de verificação por que as passar. Leva cerca de dois minutos por app e é a diferença entre uma ferramenta e uma distração.
1. O que é exatamente descontado?
A pergunta mais importante, e aquela a que mais vezes se responde de forma vaga. Um desconto sobre toda a conta da comida é um produto muito diferente de um desconto sobre um menu fixo de dois pratos, e este por sua vez diferente de uma percentagem sobre um prato concreto de que a cozinha se quer livrar.
Repare nas palavras. Cinquenta por cento sobre a comida, pedindo livremente da carta normal, é a forma mais forte. Tudo o que limite o que pode pedir vale menos do que o título sugere, porque lhe estão a vender o excedente da cozinha e não a sua cozinha.
- Toda a conta da comida, carta normal: a oferta mais forte.
- Menu fixo: mais fraca, e muitas vezes construída com os pratos mais baratos.
- Um único prato ou categoria com desconto: marketing, não um desconto.
2. Quem paga o desconto?
Os descontos são financiados por uma comissão paga pelo restaurante, por uma taxa de reserva que você paga, ou por uma subscrição. Não é um detalhe contabilístico: determina se a oferta sobrevive.
Os descontos por comissão apertam a cozinha justamente quando ela já está a ceder margem, por isso encolhem, ficam limitados às piores mesas ou desaparecem em silêncio. Os modelos de taxa deixam intacta a economia do restaurante, e por isso o desconto mantém-se. O Filotimo usa o modelo de taxa, com uma taxa de serviço a partir de seis euros para uma pessoa e sem comissão retirada da conta do restaurante.
Leia a seguirComo funcionam as apps de descontos, do lado do restaurante
3. Quanto lhe custa por refeição?
Faça a conta sobre uma refeição que fizesse mesmo. Seis euros de taxa contra dez de poupança num jantar a solo não convence. A mesma taxa contra quarenta de poupança a dois, convence.
Depois verifique a opção de subscrição. Qualquer subscrição vale exatamente o preço anual dividido pela taxa de reserva que elimina, expresso em número de refeições. Se esse número for maior do que as vezes que sai por ano, não subscreva. O Filotimo Pro elimina a taxa por completo e acrescenta acesso em horas de ponta: ganho claro para os habituais e despesa inútil para duas semanas de férias.
| Pergunta | Boa resposta | Sinal de alarme |
|---|---|---|
| O que tem desconto? | A comida, da ementa normal | Uma ementa curta à parte |
| Quem paga? | Uma taxa declarada ou uma subscrição | «Grátis», sem explicação |
| Quanto por refeição? | Uma taxa que se calcula antes | Cobranças reveladas à mesa |
| Reserva ou voucher? | Uma reserva real que a cozinha vê | Um código para discutir à porta |
| Que restaurantes? | Casas cheias às outras horas | Casas vazias a todas as horas |
Leia a seguirApps para comer a metade do preço: o desconto é real?
4. Reserva ou cupão?
Uma reserva a sério significa que o restaurante guarda uma mesa em seu nome e sabe antes de chegar que o desconto se aplica. Um cupão significa que aparece na esperança e negoceia à porta.
A diferença nota-se justamente quando conta: uma sexta cheia, um restaurante pequeno, um grupo de seis. Pergunte se o restaurante confirma e o que acontece se não o puder sentar. Qualquer plataforma que não responda com clareza vende cupões com melhor grafismo.
5. Que restaurantes lá estão mesmo?
Abra a app e olhe para a lista antes de julgar a oferta. Se metade dos restaurantes forem sítios onde nunca comeria a preço integral, o desconto não lhe poupa dinheiro: compra-lhe refeições que não queria.
O teste certo é a sua própria lista. Pense em quatro restaurantes de que gosta na sua cidade e veja quantos estão na plataforma. Dois em quatro é uma app genuinamente útil. Zero em quatro, com cem nomes desconhecidos, é um diretório de restaurantes que precisam de ajuda para encher.
Compare a mecânica, não o marketing: o que é descontado, quem o financia, quanto custa por refeição, se a mesa é mesmo guardada, e se os restaurantes são daqueles que teria escolhido na mesma. Tudo o resto é um logótipo.
De onde vêm os números deste guia
Escrito em Atenas pela equipa do Filotimo, a partir das ementas, dos preços e das reservas dos nossos restaurantes parceiros. Os preços mudam com a época e com a rua: cada número aqui é uma ordem de grandeza, não uma tabela de preços.