La Grèce a la réputation d'être bon marché, et un nombre croissant de visiteurs repartent convaincus du contraire. Les deux sont vrais, parce que le pays applique deux niveaux de prix à la fois : celui des gens qui vivent ici et celui des gens qui passent six jours d'août avec vue sur la mer.
L'écart n'est pas mince. Un poisson grillé coûte neuf euros dans une petite ville du continent et trente sur une terrasse de la caldeira ; un café 1,80 € à un comptoir de quartier et 6 € sur une place. Aucun de ces chiffres n'est une arnaque. Ce sont deux produits différents, et un seul des deux est de la nourriture.
Voici un jeu de chiffres utilisables pour 2026 — ce que coûtent les choses, où, et ce qu'une journée représente au total.
Que coûte une journée de repas ?
La fourchette honnête sur le continent et les grandes îles est de 30–45 € par personne et par jour pour quelqu'un qui mange dehors deux fois et prend des cafés. Cela couvre un petit-déjeuner de boulangerie, un déjeuner de rue ou de marché, un dîner en taverne avec une boisson et la bouteille d'eau occasionnelle.
Dans une station insulaire fréquentée en août, la même journée revient à 45–70 €, surtout parce que le dîner double. Moins de 25 € par jour laisse encore deux repas au restaurant si le déjeuner devient le vrai repas — les plats du jour d'une cantine de marché sont ce qu'il y a de moins cher en cuisine mijotée dans le pays — et si la table du soir tombe sur une heure creuse.
Quels sont les prix au restaurant, selon ce que vous commandez ?
Les cartes grecques sont moins chères que les cartes nord-européennes en bas et comparables en haut. L'économie se situe au milieu de la carte — les légumes, les légumes secs, les fritures et les assiettes partagées — et c'est aussi là que se trouve l'essentiel de la bonne cuisine.
Les prix ci-dessous sont par assiette et non par personne, parce qu'une table grecque partage. Quatre personnes commandant cinq assiettes à elles quatre mangent mieux et paient moins que quatre personnes commandant quatre plats.
- Ladera et légumes secs (gigantes, fava, briam, fasolakia) : 5–8 € l'assiette.
- Dips et fritures d'entrée (tzatziki, boulettes de courgette, petits poissons) : 4–9 €.
- Viandes grillées (côtelettes, poulet, kebab) : 10–16 € l'assiette, de quoi partager à deux.
- Poisson frais : 45–90 € le kilo, soit 25–45 € un poisson entier pour deux.
- Un demi-litre de vin maison : 4–7 €. Une grande bière : 4–6 €.
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Que coûte une table, selon le type d'adresse ?
Manger au restaurant en Grèce n'a pas un seul niveau de prix : il existe six types d'adresses, chacune avec sa propre économie. La question utile n'est jamais de savoir si les restaurants sont chers en Grèce, mais dans quel type de lieu on entre — cela pèse bien plus sur l'addition que la ville.
Et le classement par prix n'est pas un classement par cuisine. La cantine près du marché et le mezedopolio à deux rues de la place cuisinent régulièrement mieux que le restaurant moderne qui facture le double pour le même poisson : ce que vend l'adresse chère, c'est la salle.
| Où vous vous asseyez | Ce qui arrive sur la table | Par personne avec une boisson |
|---|---|---|
| Cantine près d'un marché | Les plats mijotés du jour, le midi seulement | 9–13 € |
| Boutique à souvlakis | Une pita, ou une assiette avec frites et salade | 5–12 € |
| Taverne de quartier | Cinq plats partagés et du vin en pichet | 15–22 € |
| Mezedopolio ou ouzeri | Six à huit petits plats pour la table | 14–20 € |
| Taverne de poisson | Poisson au kilo, salade, vin | 25–45 € |
| Restaurant moderne | Plats à la carte, une carte des vins | 35–55 € |
| Table avec vue, heure de pointe | La même carte plus la prime à la vue | 50–80 € |
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Où le prix cesse-t-il d'être le prix ?
Quatre choses éloignent régulièrement une addition grecque du chiffre attendu. La première est l'emplacement : une table avec vue sur quelque chose de célèbre porte une prime de trente à soixante pour cent, appliquée à chaque assiette. La deuxième est la saison — les prix insulaires d'août dépassent ceux de mai et d'octobre d'un quart à la moitié.
La troisième, ce sont les suppléments, petits séparément et cumulés à l'arrivée : pain et couvert à 0,50–1,50 € par personne, eau en bouteille à 1–3 €, alcools importés à 8–12 € le verre. La quatrième est le poisson vendu au poids, seule ligne d'une carte grecque capable de vraiment surprendre si l'on ne demande pas son poids avant la cuisson.
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Alors, la Grèce est-elle chère ?
Pour la nourriture, non — à condition de manger là où le pays mange. La Grèce continentale est l'un des endroits les moins chers d'Europe de l'Ouest pour un vrai repas assis, et les produits sont meilleurs que le prix ne le laisse penser. Ce qui est devenu cher, c'est une bande étroite de codes postaux en haute saison : les villages de la caldeira à Santorin, certaines parties de Mykonos, les rooftops autour de l'Acropole et tout front de port avec une photo à la clé.
Version pratique : mangez comme un résident cinq jours sur six, dépensez vraiment le sixième, et utilisez les heures creuses quand vous voulez un repas de restaurant à prix de quartier. Une table précoce réservée — sur Filotimo, ou toute plateforme qui vend des heures creuses — enlève cinquante pour cent de l'addition des plats, ce qui transforme un dîner à 40 € pour deux en quelque chose de plus proche de 25 € avec les boissons.
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La Grèce est bon marché à table et facile à payer trop cher, et la différence tient presque entièrement à l'endroit où vous vous asseyez et à l'heure à laquelle vous le faites. Apprenez six chiffres — la pita, la tourte, le café, l'assiette de magirefta, le dîner partagé et le poisson au kilo — et vous saurez à deux euros près ce que n'importe quelle carte du pays devrait vous demander.
D’où viennent les chiffres de ce guide
Écrit à Athènes par l’équipe Filotimo, à partir des cartes, des prix et des réservations de nos restaurants partenaires. Les prix bougent avec la saison et la rue : chaque chiffre est un ordre de grandeur, pas un tarif.