アテネはこの十年で本格的なレストランを手に入れました。テイスティングメニュー、ワインリスト、意見を持つ料理人。良い店もあります。けれども「ここで食べたいちばんの食事」を尋ねると、人はほとんどその手の店を挙げません。ペトラロナの屋上、四時間続いた小皿の卓、ピレウスの港の揚げた魚を挙げます。
これは懐古趣味ではありません。この街で食事がどう働くかという実際の性質で、何かを予約する前に理解しておく価値があります。
アテネが本当に得意なことは何ですか。
アテネは長く、騒がしく、分け合う卓の街です。この街が完成させた形はメゼドポリオです。八皿か十皿の小皿が何時間かにわたって順不同で運ばれ、ワインは途切れず、会話が料理より長く続きます。
その形はほとんど設計上、安上がりです。ささやかなもの — 豆、野草、揚げズッキーニ、小魚 — を頼むことに報い、二人よりも四人や六人で真価を発揮します。街の高級店がこれを上回ることはありません。そもそもそれをやろうとしていないからです。
屋上のレストランは行く価値がありますか。
夜のアクロポリスの眺めは、ヨーロッパの食卓の大きな見ものの一つで、一度は味わう価値があります。問題は、それを夕食で買うか一杯で買うかだけです。
多くの人にとって正直な答えは一杯です。モナスティラキやクカキの屋上バーは、レストランが八十ユーロの夕食で売るのと同じ眺めを、十二ユーロのカクテルで売っています。夕暮れに一杯飲み、下りて眺めのない店で三分の一の値段で食べましょう。
- 夕暮れの屋上で一杯、夕食は別の場所：アテネで最良の一夜。
- 遺跡ではなく海がよければ、魚のピレウスかミクロリマノ。
- この街がいちばん得意な長い卓を味わうなら、住宅地のメゼドポリオ。
記憶に残る食事はどこにありますか。
実際に人が暮らす通りのタベルナならペトラロナとアノ・ペトラロナ。同じ発想の現代版でワインが良いのはパンクラティ。メゼと喧噪ならエクサルヒア。中心部でいちばん安く本格的に食べるならキプセリ。
中心の外なら、水辺の魚にピレウスとミクロリマノ、海のある夏の夜ならグリファダ方面の海岸沿いの郊外。どれもシンタグマから二十〜四十分で、どれも旅行者向けの値付けではありません。
値段をかけずにどう特別な夜にしますか。
アテネの夕食を出来事に変えるものは三つあり、どれも会計ではありません。返さなくてよい卓、メニューを横断して頼めるだけの人数、そして夜に余白が残るくらい早い開始です。
最後の点にお金があります。アテネのレストランは二十一時半以降に埋まるので、十九時の卓は空いていて安い。Filotimo が売っているのはまさにその時間です。提携店をピーク前に予約すれば料理の会計は半分、飲み物は通常価格、サービス料は一人六ユーロから。十九時に始めて三時間食べれば、長いアテネの夕食を料理代半分で味わえます。
一夜をどう組み立てますか。
多くの人に合う形はこうです。夕暮れにモナスティラキかクカキの屋上で一杯、十二ユーロ。二十分歩いてペトラロナかパンクラティへ。早い時間に予約した卓で、分け合う皿を八、九品、量り売りのワイン、三時間。締めに散歩とルクマデスの立ち寄り。
割引予約込みで合計は一人およそ二十五〜三十ユーロ。同じ一夜をアクロポリスの向かいのテラスで組めば八十ユーロで、料理は少なく、時間も短く、アテネはかなり少なくなります。
| 時刻 | 場所 | 一人あたり |
|---|---|---|
| 19時 | 予約した席、食事代は半額 | 12〜18ユーロ |
| 20時30分 | クカキかパンクラティを歩く | — |
| 21時 | 屋上で1杯、ライトアップされたアクロポリス | 10〜14ユーロ |
| 22時30分 | 遅い時間のメゼとツィプロ | 8〜12ユーロ |
| 一晩の合計 | — | 30〜44ユーロ |
アテネで最高の夕食は、人が暮らす通りで、卓に皿が多すぎるほど並び、続きがあるくらい早く始まる長い夕食です。値段はおよそ三十ユーロで、いくら積んでもそれ以上の版は買えません。
この記事の数字について
アテネの Filotimo チームが、提携レストランのメニュー・価格・予約データをもとに執筆しています。価格は季節や通り一本で変わるため、記載の金額は目安であり確定料金ではありません。