Manger pas cher à Athènes n'est pas un pis-aller. C'est toute une catégorie de nourriture que les Athéniens mangent par choix, à tous les niveaux de revenus, plusieurs fois par semaine. Le gril du coin n'est pas l'endroit où l'on va quand on ne peut pas se payer le restaurant ; c'est l'endroit où l'on va parce qu'il est bon.
Organisé ici selon ce dont vous avez vraiment envie, avec des prix honnêtes en face.
Combien coûtent un souvlaki et un gyros à Athènes ?
La restauration rapide nationale, et le meilleur rapport qualité-prix de la ville. Une pita enroulée autour de porc ou de poulet grillé, tomate, oignon, tzatziki et une poignée de frites coûte entre trois et quatre euros cinquante presque partout hors des rues touristiques.
Deux distinctions utiles. Le kalamaki est la brochette elle-même, commandée à la pièce et mangée avec du pain plutôt qu'enroulée. Le gyros est la viande tranchée sur la broche verticale. Un bon gril est plein à des heures étranges, a une file de gens qui travaillent visiblement à côté, et n'affiche pas de photos de sa nourriture dehors.
Combien coûte la boulangerie ?
La boulangerie grecque est une institution sérieuse et c'est là que la majorité de la ville prend son petit-déjeuner. La tiropita, fromage en pâte filo, et la spanakopita, épinards et feta, coûtent toutes deux entre un euro cinquante et trois et constituent un vrai repas.
Le koulouri — un anneau de pain croûté au sésame, vendu depuis l'aube sur des chariots et aux kiosques — coûte bien moins d'un euro et c'est ce qu'Athènes mange en allant travailler. Ajoutez un café et le petit-déjeuner vous a coûté trois euros.
- Koulouri : anneau de pain au sésame, moins d'un euro, vendu sur des chariots.
- Tiropita et spanakopita : feuilletées, un euro cinquante à trois.
- Bougatsa : crème ou fromage en filo avec sucre et cannelle, une affaire de matin.
- Loukoumades : beignets au miel, le dessert bon marché que tout le monde partage.
Combien coûtent les mijotés du marché ?
Les magiria autour du marché central de Varvakios cuisinent un petit nombre de plats en plaques dès le très petit matin et les servent jusqu'à épuisement. Patsas, soupe de pois chiches, haricots, légumes farcis, ce qui était bon ce jour-là.
Une assiette avec du pain coûte sept à dix euros et constitue le repas le plus nourrissant et le moins à la mode d'Athènes. Ces adresses ouvrent aussi à des heures où rien d'autre n'ouvre, ce qui en a fait la fin traditionnelle d'une longue nuit autant qu'un déjeuner de travail.
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Combien coûtent des mezedes à plusieurs ?
La façon la moins chère de faire un vrai dîner assis entre amis est un mezedopoleio ou un ouzeri. Vous commandez six ou huit petites assiettes pour la table et vous continuez tant que tout le monde a faim.
Courgettes frites, gavros, fava, gigantes, un fromage, une salade, un peu de poulpe grillé si le budget le permet. À Exarchia, Psyrri ou Petralona, on tombe à douze-dix-huit euros par personne, boissons comprises, et c'est une vraie soirée plutôt qu'un repas rapide.
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Pourquoi manger aux heures grecques ?
Les Athéniens déjeunent à partir de quatorze heures et dînent à partir de vingt et une heures trente. Tout ce qui est entre est calme, et le calme est là où se trouve la valeur. Les magirefta à midi sont la meilleure cuisine bon marché de la ville, et le début de soirée est le moment où un restaurant fera un prix.
C'est cette heure que vend la réservation remisée. Sur Filotimo, vous réservez une table dans un restaurant partenaire avant son pic et les plats sont divisés par deux, boissons normales, avec des frais de service à partir de six euros pour une personne. Athènes est l'endroit où la couverture de la plateforme est la plus dense, ce qui en fait un moyen réellement pratique de manger dans des restaurants qui ne sont pas du tout bon marché autrement.
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Comment rendre bon marché un vrai restaurant ?
Parfois vous ne voulez pas de cuisine de rue : vous voulez une table, un serveur et un vrai dîner, sans le payer. Le levier est alors l'heure, pas le lieu.
Les restaurants athéniens se remplissent après vingt et une heures trente, donc le début de soirée est vide et peu coûteux à acheter. Filotimo référence des restaurants partenaires dans toute la ville à moitié prix sur les plats pendant ces heures creuses, boissons au tarif normal et frais de service à partir de six euros pour une personne. C'est la seule façon de faire entrer un dîner de restaurant complet dans la même tranche de prix que le mezedopoleio.
| Vous voulez | Allez | Vous payez |
|---|---|---|
| Quelque chose de rapide, chaud et nourrissant | Chez le souvlaki | 3,50–5 € |
| Un petit-déjeuner ou un en-cas en marchant | Boulangerie : koulouri, tiropita, bougatsa | 1–3 € |
| Un vrai déjeuner mijoté | Magirio près d'un marché | 8–11 € |
| Une grande tablée entre amis | Mezedopoleio, petites assiettes | 12–18 € par personne |
| Un vrai dîner au restaurant, pas cher | Heure creuse réservée, plats à moitié prix | 14–20 € par personne |
À lire ensuiteComment réserver à Athènes et payer moins cher ?
Athènes récompense ceux qui mangent comme des habitants : un koulouri le matin, un souvlaki à seize heures, des mezedes entre amis à vingt-deux. Presque rien de tout cela ne coûte cher, et presque tout est meilleur que la version vendue aux visiteurs avec vue.
D’où viennent les chiffres de ce guide
Écrit à Athènes par l’équipe Filotimo, à partir des cartes, des prix et des réservations de nos restaurants partenaires. Les prix bougent avec la saison et la rue : chaque chiffre est un ordre de grandeur, pas un tarif.